Gioice zmrzlinová pasta Raffagio' – kokos, mandle a oblátka 3 kg
Gioice zmrzlinová pasta Raffagio' je profesionálna ochucovacia pasta určená na výrobu remeselného gelata, zmrzliny a dezertov s chuťou kokosu, mandlí a chrumkavých oblátok. Produkt je vhodný pre zmrzlinárne, cukrárne a gastro prevádzky, ktoré chcú ponúknuť krémovú orechovo-kokosovú príchuť inšpirovanú obľúbenými pralinkami.
- jemná chuť kokosu, mandlí a oblátok
- krémová konzistencia pre profesionálnu výrobu
- vhodné pre gelato, zmrzlinu a dezerty
- profesionálne gastro balenie 3 kg
| Kategória: | Zmrzlina |
|---|---|
| Hmotnosť: | 3 kg |
Gioice zmrzlinová pasta Raffagio' pre profesionálne gelato a zmrzlinu
Gioice zmrzlinová pasta Raffagio' je profesionálna pasta určená na výrobu remeselného gelata, zmrzliny a moderných dezertov. Kombinácia kokosu, mandlí, kakaového masla a oblátok vytvára bohatú chuť s jemne pralinkovým charakterom.
Produkt je vhodný pre zmrzlinárne, cukrárne a gastro prevádzky, ktoré chcú rozšíriť ponuku o prémiové orechovo-kokosové receptúry. Pasta zabezpečuje intenzívnu chuť, krémovú textúru a jednoduché použitie pri profesionálnej výrobe.
Chuť
Kokos, mandle a oblátka v harmonickej kombinácii s jemnými pralinkovými tónmi.
Príprava
Jednoduché dávkovanie vhodné pre profesionálnu výrobu gelata a zmrzliny.
Použitie
Gelato, remeselná zmrzlina, dezerty, poháre a moderné gastro receptúry.
Možnosti použitia
- výroba kokosového a mandľového gelata
- prémiové zmrzlinové poháre
- dezerty inšpirované pralinkami
- kombinácia s čokoládou, lieskovými orechmi a vanilkou
- profesionálne gastro aplikácie
Výhody pre profesionálnu výrobu
- bohatá kokosovo-mandľová chuť
- obsah oblátok pre autentický charakter
- krémová konzistencia výsledného produktu
- jednoduché dávkovanie
- vhodné pre profesionálne zmrzlinárne a cukrárne
Zloženie
Cukor, slnečnicový olej, odstredené mlieko v prášku, kokos, mandle, kakaové maslo, oblátky (pšeničná múka, pšeničný škrob, cukor), sójový lecitín, aróma, farbivo karamel E150c.
Dávkovanie
- 80 – 100 g na 1 kg zmrzlinovej zmesi
Balenie
- 3 kg
- 2 nádoby v balení
- profesionálne gastro balenie
Skladovanie
Skladujte na suchom a chladnom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzavrite. Minimálna trvanlivosť je uvedená na obale.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

.jpg?687a0f09)

.jpg?687a0f09)
.jpg?687a0f09)