Gioice zmrzlinová pasta Gianduia Amara – lieskové orechy a tmavá čokoláda 3 kg
Gioice zmrzlinová pasta Gianduia Amara je profesionálna pasta určená na výrobu remeselného gelata, zmrzliny a dezertov s intenzívnou chuťou lieskových orechov a kakaa. Kombinácia kvalitných orechov a kakaa vytvára bohatý čokoládovo-orieškový profil vhodný pre prémiové zmrzlinové receptúry.
- intenzívna chuť lieskových orechov a kakaa
- ideálna pre gianduia gelato a zmrzlinu
- krémová konzistencia a jednoduché dávkovanie
- profesionálne gastro balenie 3 kg
| Kategória: | Zmrzlina |
|---|---|
| Hmotnosť: | 3 kg |
.jpg?687a0f09)
.jpg?687a0f09)
.jpg?687a0f09)
Gioice zmrzlinová pasta Gianduia Amara pre profesionálne gelato a zmrzlinu
Gioice zmrzlinová pasta Gianduia Amara je profesionálna ochucovacia pasta určená na výrobu remeselného gelata, zmrzliny a prémiových dezertov. Produkt spája chuť lieskových orechov a kakaa do harmonickej kombinácie typickej pre tradičnú taliansku gianduiu.
Pasta je vhodná pre zmrzlinárne, cukrárne a gastro prevádzky, ktoré chcú vytvárať kvalitné čokoládovo-orieškové receptúry s intenzívnou chuťou a krémovou konzistenciou. Výborne sa kombinuje s čokoládou, vanilkou, karamelom alebo kávovými príchuťami.
Chuť
Bohatá kombinácia lieskových orechov a kakaa s typickým gianduia charakterom.
Príprava
Jednoduché dávkovanie vhodné pre profesionálnu výrobu gelata.
Použitie
Gelato, zmrzlina, dezerty, poháre a moderné gastro receptúry.
Možnosti použitia
- výroba gianduia gelata a zmrzliny
- čokoládovo-orieškové dezerty
- kombinácia s vanilkou, karamelom a kávou
- moderné zmrzlinové poháre
- profesionálne gastro aplikácie
Výhody pre profesionálnu výrobu
- výrazná chuť lieskových orechov a kakaa
- krémová konzistencia
- jednoduché dávkovanie
- stabilné výsledky pri výrobe
- vhodné pre profesionálne zmrzlinárne a cukrárne
Zloženie
Lieskové orechy, kakao v prášku, slnečnicový olej, emulgátor: sójový lecitín.
Dávkovanie
- 80 – 100 g na 1 kg zmrzlinovej zmesi
Balenie
- 3 kg
- profesionálne gastro balenie
Skladovanie
Skladujte na suchom a chladnom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzavrite. Minimálna trvanlivosť je uvedená na obale.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
