Gioice zmrzlinová pasta Biscotto – sušienka 3 kg
Gioice zmrzlinová pasta Biscottino je profesionálna sušienková pasta určená na prípravu remeselného gelata, zmrzliny a dezertov. Produkt dodáva zmrzline charakteristickú chuť sladkých maslových sušienok a vytvára atraktívny základ pre moderné zmrzlinové receptúry.
- jemná chuť maslových sušienok
- vhodná pre gelato, zmrzlinu a dezerty
- jednoduché dávkovanie pri profesionálnej výrobe
- profesionálne gastro balenie 3 kg
| Kategória: | Zmrzlina |
|---|---|
| Hmotnosť: | 3 kg |
.jpg?687a0f09)
.jpg?687a0f09)
.jpg?687a0f09)
Gioice zmrzlinová pasta Biscottino pre profesionálne gelato a zmrzlinu
Gioice zmrzlinová pasta Biscottino je profesionálna pasta určená na prípravu remeselného gelata a zmrzliny s chuťou sladkých maslových sušienok. Produkt je vhodný pre zmrzlinárne, cukrárne a gastro prevádzky, ktoré chcú rozšíriť svoju ponuku o obľúbenú sušienkovú príchuť.
Pasta sa vyznačuje jemnou sušienkovou chuťou, príjemnou sladkosťou a jednoduchým použitím pri profesionálnej výrobe. Výborne sa kombinuje s čokoládou, karamelom, vanilkou, lieskovými orechmi alebo kávovými receptúrami.
Chuť
Jemná chuť maslových sušienok s príjemnými karamelovými tónmi.
Príprava
Jednoduché dávkovanie vhodné pre profesionálnu výrobu gelata.
Použitie
Gelato, zmrzlina, semifreddo, dezerty a moderné poháre.
Možnosti použitia
- výroba sušienkového gelata a zmrzliny
- kombinácia s čokoládou a karamelom
- moderné dezerty a semifreddo
- prémiové zmrzlinové receptúry
- profesionálne gastro aplikácie
Výhody pre profesionálnu výrobu
- obľúbená sušienková príchuť
- jednoduché dávkovanie
- stabilný výsledok pri výrobe
- výborná kombinovateľnosť s ďalšími príchuťami
- praktické gastro balenie pre profesionálne použitie
Zloženie
Glukózový sirup, cukor, voda, modifikovaný škrob, vaječný žĺtok, farbivo E160a (paprikový extrakt), arómy.
Dávkovanie
- 50 – 60 g na 1 kg zmrzlinovej zmesi
Balenie
- 3 kg
- profesionálne gastro balenie
Skladovanie
Skladujte na suchom a chladnom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzavrite. Minimálna trvanlivosť je uvedená na obale.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
