Gioice zmes pre zmrzlinu Brownie Double Ciock – čokoládové brownie 4 kg

Gioice zmes pre Brownie gelato Brownie Double Ciock pre profesionálne gelato a zmrzlinu

Gioice Brownie Double Ciock je profesionálna ochucovacia zmes určená na výrobu remeselného gelata a zmrzliny s výraznou chuťou brownies a čokolády. Produkt je vhodný pre zmrzlinárne, cukrárne a gastro prevádzky, ktoré chcú ponúknuť obľúbenú dezertnú príchuť inšpirovanú tradičnými čokoládovými brownies.

Vďaka kombinácii kakaa, čokolády a ďalších starostlivo vybraných ingrediencií vytvára bohatý chuťový profil, ktorý je ideálny pre moderné zmrzlinové vitríny. Produkt umožňuje vytvárať prémiové brownie receptúry s intenzívnou čokoládovou chuťou a atraktívnym vzhľadom.

Možnosti použitia

• výroba brownie gelata a zmrzliny
• prémiové čokoládové receptúry
• kombinácia s karamelom, orechmi a vanilkou
• moderné zmrzlinové poháre a dezerty
• profesionálne gastro aplikácie

Výhody pre profesionálnu výrobu

• vysoký obsah kakaa a čokolády
• intenzívna brownie chuť
• atraktívny čokoládový profil
• vhodné pre moderné zmrzlinové koncepty
• praktické gastro balenie pre profesionálne použitie

Zloženie

Čokoládový prášok 37 % (cukor, kakao), čokoláda 22 % (cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, vanilín), pšeničná múka typ 0, cukor.

Alergény

Obsahuje sóju a pšenicu. Môže obsahovať stopy mlieka, vajec, horčice a škrupinových plodov.

Balenie

• 4 kg
• profesionálne gastro balenie

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzavrite. Minimálna trvanlivosť je uvedená na obale.