Gioice variegato Fleur De Sel slaný karamel 1 kg
Gioice Variegato Caramello Salato Fleur de Sel prináša intenzívnu chuť karamelu s jemným dotykom fleur de sel pre výrobu remeselného gelata, zmrzliny a moderných dezertov. Produkt je vhodný pre zmrzlinárne, cukrárne aj gastro prevádzky, ktoré chcú rozšíriť svoju ponuku o moderné slanokaramelové variegato s krémovou konzistenciou.
- výrazná chuť slaného karamelu fleur de sel
- vhodné pre gelato, zmrzlinu a dezerty
- krémová konzistencia pre jednoduché vrstvenie
- profesionálne gastro balenie 1 kg
| Kategória: | Variegato |
|---|
.jpg?687a0f09)
.jpg?687a0f09)
.jpg?687a0f09)
Gioice variegato Caramello Salato Fleur de Sel pre profesionálne gelato a zmrzlinu
Gioice Variegato Caramello Salato Fleur de Sel je profesionálne karamelové variegato určené pre výrobu remeselného gelata, zmrzliny a moderných dezertov. Produkt je vhodný pre zmrzlinárne, cukrárne a gastro prevádzky, ktoré chcú rozšíriť svoju ponuku o modernú kombináciu sladkého karamelu a jemne slaného charakteru fleur de sel.
Variegato sa vyznačuje intenzívnou karamelovou chuťou, krémovou konzistenciou a jemným slaným zakončením, ktoré dodáva zmrzline moderný a výrazný chuťový profil. Produkt sa dobre zapracováva do gelata a je vhodný na vrstvenie aj dekorovanie moderných dezertov.
Chuť
Výrazná chuť karamelu s jemným slaným charakterom fleur de sel vhodná pre moderné gelato a dezerty.
Konzistencia
Krémová štruktúra vhodná na vrstvenie, dekorovanie a profesionálne použitie.
Použitie
Gelato, remeselná zmrzlina, semifreddo, poháre a moderné cukrárenské dezerty.
Možnosti použitia
- variegato do remeselného gelata a zmrzliny
- vrstvenie zmrzlinových vaničiek
- ochutenie dezertov a krémov
- plnka do semifredda a pohárov
- dekorácia moderných cukrárenských výrobkov
Výhody pre profesionálnu výrobu
- jednoduché dávkovanie a aplikácia
- výrazná karamelová chuť s jemne slaným charakterom
- stabilná konzistencia počas výroby
- vhodné pre každodennú gastro prevádzku
- praktické gastro balenie pre profesionálne použitie
Zloženie
Slnečnicový olej, cukor, srvátka v prášku, mlieko v prášku, karamelizovaný cukor, fleur de sel, kakao a arómy.
Balenie
- 3 kg
- profesionálne gastro balenie
Skladovanie
Skladujte na suchom a chladnom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Minimálna trvanlivosť je uvedená na obale.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
