Značka INNOVA prináša na trh profesionálne stroje na výrobu remeselnej zmrzliny, ktoré spájajú overenú taliansku kvalitu s modernými technologickými riešeniami. Vďaka precíznemu spracovaniu, efektívnym výrobným cyklom a inovatívnym funkciám sú tieto zariadenia vhodné pre malé aj veľké prevádzky, ktoré kladú dôraz na výkon, spoľahlivosť a jednoduchosť obsluhy.
Nižšie predstavujeme hlavné vlastnosti a funkcie, ktoré robia stroje INNOVA výnimočnými:
1. Robustnosť a spoľahlivosť
INNOVA kladie dôraz na dlhú životnosť svojich strojov, čo zabezpečuje odolná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Táto oceľ je známa svojou vysokou odolnosťou proti korózii, mechanickému poškodeniu a tepelným zmenám, čo zaručuje maximálnu spoľahlivosť aj pri intenzívnom používaní.
Pevná a stabilná konštrukcia – Zaručuje dlhú životnosť stroja. Samonosný rám – Umožňuje jednoduchú manipuláciu a stabilitu pri prevádzke. Kompaktné rozmery – Stroje sú navrhnuté tak, aby optimalizovali priestor v každej prevádzke.
2. Rýchle procesy spracovania
Čas je v podnikaní kľúčový a INNOVA stroje umožňujú rýchle a efektívne spracovanie surovín.
Expresné pasterizačné a mraziace cykly – Minimalizujú dobu prípravy a zrýchľujú celý výrobný proces. Dokonalé spracovanie zmesi – Vďaka inteligentnému riadeniu teploty a výkonu sú výsledné produkty vždy konzistentné a dokonale zamrazené. Vysokoúčinné motory – Zabezpečujú stabilný výkon s minimálnou spotrebou energie.
3. Intuitívne ovládanie a programovanie
Moderné stroje INNOVA sú vybavené jednoduchými a intuitívnymi ovládacími panelmi, ktoré umožňujú rýchlu a presnú kontrolu nad celým výrobným procesom.
Dotykové displeje (PRO systém) – Umožňujú pohodlné ovládanie a nastavenie presných parametrov. LCD displej s klávesmi – Intuitívne programovanie s možnosťou nastavenia teploty a cyklov. Prednastavené programy – Stroje umožňujú uložiť a používať rôzne režimy výroby.
4. A+ SYSTÉM – Úspora energie a vody
INNOVA vyvinula A+ systém, ktorý umožňuje automatické riadenie chladenia a výrazne znižuje spotrebu energie a vody.
Až 25 % úspora elektrickej energie – V porovnaní so strojmi bez A+ systému. Až 20 % úspora vody – Efektívne chladenie s optimalizovanou spotrebou vody. Maximálna flexibilita zaťaženia – Stroje sú schopné dynamicky prispôsobovať výkon aktuálnym potrebám výroby.
2. Jednoduché čistenie a hygiena
Zmrzlinárske stroje vyžadujú pravidelné čistenie, aby bola zachovaná maximálna kvalita a hygiena výrobkov. INNOVA preto vybavila svoje modely praktickými čistiacimi systémami.
Automatické umývanie výdajného kohútika – Zaručuje perfektnú sanitáciu aj pri prítomnosti zmesi v stroji. Praktická sprcha na čistenie – Umiestnená vo vnútri pasterizačného valca, aktivuje sa jednoduchým stlačením tlačidla. Rýchle čistenie miešacieho valca – Jednoduché uvoľnenie miešacej čepele umožňuje efektívne umývanie bez potreby demontáže.
5. RCS – Systém diaľkového ovládania
INNOVA ponúka možnosť diagnostiky a riešenia porúch na diaľku cez Wi-Fi alebo Ethernet, čím šetrí čas a náklady na servisné zásahy.
Rýchla identifikácia problémov – Technici môžu na diaľku analyzovať a odstrániť väčšinu porúch bez nutnosti návštevy servisu. Efektívna prevádzka bez výpadkov – Predchádza neočakávaným prestojom v prevádzke. Moderné prepojenie so systémom PRO – Zabezpečuje plnú kontrolu nad výrobnými procesmi.
Záver: Prečo si vybrať INNOVA?
INNOVA predstavuje ideálne riešenie pre každého, kto chce vyrábať poctivú zmrzlinu profesionálnym spôsobom. Stroje sú navrhnuté tak, aby šetrili čas, energiu a zároveň poskytovali maximálnu flexibilitu a hygienu.
-
Spoľahlivá talianska technológia
-
Výrazné úspory energie a vody
-
Intuitívne ovládanie a jednoduchá údržba
-
Možnosť vzdialeného riadenia a technickej podpory
Ak hľadáte výkonné a overené riešenie pre výrobu remeselnej zmrzliny, stroje INNOVA sú tou správnou voľbou.