Miles vitrínový výrobník kopčekovej zmrzliny Galaxy Pro V6 150×80×91cm

GALAXY PRO V6 – Profesionál medzi vitrínovými strojmi

Galaxy Pro V6 je najväčší a najvýkonnejší model vitrínovej série Miles Galaxy, ktorý posúva výrobu zmrzliny do novej dimenzie. Vďaka šiestim samostatným valcom umožňuje súbežnú výrobu viacerých príchutí s vysokým výkonom a dokonalým dizajnom. Ideálny pre prevádzky, kde sa rýchlosť, kvalita a show musia spojiť.

Kľúčové funkcie:

• Výroba, uchovávanie a servírovanie čerstvej zmrzliny priamo pred zákazníkom

• Nepretržité mrazenie s miešaním pre optimálnu štruktúru

• 6 samostatných valcov pre rôzne príchute a vysokú kapacitu

Špičková technológia vo vnútri:

• Dotykové obrazovky s rozšíreným ovládaním každého valca samostatne

• PRO / AUTO režim – flexibilné nastavenie podľa zručností personálu

• Anti-kondenzačná vrchná pracovná plocha z nerezovej ocele AISI 304

• Kryty s funkciou proti zahmlievaniu – vždy čistý výhľad

• Vstavané LED osvetlenie v každej nádobe – ideálne pre prezentáciu

• Samoprispôsobivá škrabka proti zamŕzaniu – zaručená kvalita výsledku

• Tichý a neviditeľný ventilačný systém

• Plne uzatvorený adaptívny systém ventilácie

• Jednoduché čistenie a výpustné systémy

• Kompresory SECOP (Germany) – garancia výkonu

• Šesťnásobný nezávislý chladiaci a motorový systém – každý valec má vlastné „srdce“

• Ekologické chladivo R290

• Bezpečnostný spínač vo veku – automatické zastavenie miešania

• Výkonné miešadlá s nastaviteľnou rýchlosťou

• Bezkefový motor bez potreby údržby (DC)

• Úsporný režim – vhodný na nočné skladovanie

Voliteľná výbava:

• Univerzálny držiak na špachtle

• Ochranné sklo pre hygienickú bariéru

• Možnosť individuálneho dizajnu stroja (branding)

• Patentovaný systém proti zahmlievaniu a kondenzácii na vrchné plochy a kryty

Technické parametre:

• Rozmery: 1500 × 800 × 910 mm

• Hmotnosť: 360 kg

• Napájanie: 380 V / 50–60 Hz / 32 A (trojfázové)

• Výkon: 5700 W

• Chladenie: vzduchové (R290)

• Objem na dávku: 1,5 – 3 l

• Doba prípravy: 12 – 18 min

• Výrobná kapacita: až 750 porcií za hodinu (80 g porcie)

Pre koho je GALAXY PRO V6 určený?

Pre veľkokapacitné zmrzlinárne, hotely, festivalové stánky a gastro prevádzky, ktoré hľadajú maximálny výkon, flexibilitu a zážitkový predaj. Tento model je určený tým, ktorí nechcú robiť kompromisy.

Zhrnutie:
6 valcov. 6 chutí. Nekonečné možnosti.
GALAXY PRO V6 – keď potrebujete zvládnuť viac než len zmrzlinu.